Jacob’s Creek Reserve Cabernet Sauvignon 2001
雖然對Jacob’s Creek 的葡萄酒沒什麼好印象，但看到酒店這支Reserve系列的Cabernet在打折，心想既然號稱‘Reserve’加上酒展上2金4銀10銅的加持，應該不會太差吧！
品嚐後對這支酒最深刻的印象就是它強烈的口感。丹寧太強，以致有些澀口，雖然餘韻很長但果香不夠，反而不易入口。整體而言有點失望，也導致後來沒有勇氣再買Jacob’s Creek 的葡萄酒。唯一再喝到的一次是在台灣朋友拿出配鹹酥雞的Chardonnay Pinot Noir Sparkling，也是不予置評。
購買價格 AU$12.99 品嚐日期 5/21/2004
相關連結
Jacob’s Creek (酒廠網站)
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品 酒 過 量 ‧ 有 礙 健 康
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http://goo.gl/7RQx
(羞)…
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Jimmy said
am April 29 2005 @ 10:57 pm
這支小弟目前手上有一支
感覺此酒年份跟品飲日才短短三年
以C.S. 且是Reserve的情況 會不會太早開瓶了?
看您的請況 我可能要考慮再放上一陣子了
澳洲品酒筆記 Alex said
am April 29 2005 @ 11:18 pm
Ya!我完全同意你的看法。我想要不是我太早開瓶了，就是實在沒對上我的口味。這支酒WS好歹也給了84分，應該不是這種水準。
vincent said
am January 17 2006 @ 1:32 pm
它Shiraz的Reverve不知道會不會比較好呢?
手上有一支,想找機會開來喝喝看!
澳洲品酒筆記 Alex said
am January 17 2006 @ 6:27 pm
記得很早前喝過，只是已經不記得了…
等Vincent喝時可以分享一下心得！